I doni della nostra terra
Una descrizione meticolosa dei prodotti cardine presenti nelle nostre composizioni.
| Ingrediente | Funzione | Origine |
|---|---|---|
| Mirtillo nero selvatico | Gusto corposo e consistenza compatta, ideale per il consumo fresco o per preparazioni casalinghe genuine. | Arbusti selezionati di collina raccolti a mano |
| Carota dolce campestre | Radici carnose ad alto tenore di umidità naturale, ricche di colore e piacevolmente croccanti al morso. | Terreni sabbiosi drenati del circondario |
| Ortaggi assortiti a foglia e radice | Completano le nostre cassette con profumi e consistenze rustiche adatte a zuppe e contorni. | Coltivazioni a pieno campo a rotazione periodica |
Selezione delle materie prime
Ci rivolgiamo unicamente a produttori agricoli accreditati che documentano origine e lotto di raccolta. Custodiamo le verifiche di conformità per ciascun approvvigionamento.
Controlli di qualità
Ciascun lotto viene esaminato con rigore prima dell'invio. Qualunque raccolto privo dei requisiti richiesti viene immediatamente scartato.
Trasparenza in etichetta
L'etichettatura riporta ogni componente per quantità decrescente, con debita segnalazione di eventuali allergeni. La composizione indicata riflette esattamente quanto contenuto nel collo.
Le schede informative presentano la natura dei prodotti e non intendono sostituire indicazioni dietetiche professionali. In caso di regimi specifici o condizioni cliniche, vi preghiamo di consultare un medico.
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